業界人の集まる紹介制個室鍋。オリーブ夢豚を作った豚しゃぶが絶品。
福山雅治さんがアドバイザーを務める紹介制のお店。
ビールは「アサヒスーパードライ(CM契約)」で、ご出身の長崎県産食材もコースには含まれる。
昔、ましゃのラジオを愛聴していたのでテンションを上げながら入店。
■立地
渋谷道玄坂を登り切り、旧山手通りを右に曲がってテクテク。
渋谷駅からは徒歩10分強、神泉駅からは徒歩5分強の立地。タクシーでもいいくらい。
■席
個室のみ。3部屋。4人から最大8人でも可能。
なお、個室とはいえ、横の声が聞こえるので、大声でドンチャン騒いだり、
仕事の大事な話をするときは避けましょう。(業界人多い)
■飯
・前菜盛り合わせ(彩り豊か)
・スープ
・サラダ(長崎県産牛肉使用)
・オリーブ夢豚を使ったしゃぶしゃぶ
最初は塩で豚を食べる。お肉が甘くて美味しい。
その後ポン酢やゴマダレに薬味をつけて食べる。
出汁ダレ×生姜のみじん切り、ポン酢×九条葱、ゴマダレ×辣油パクチー。
好みのタレが見つかるはず。
店員さんは若くて可憐ながら、てきぱきお肉をしゃぶしゃぶしてくれる。
・〆雑炊
・デザート
■コスパ
7,200円のコース。2,3杯飲めば1人1万円ほど。
がぶ飲みすると1人1.5万円を見た方が良い。
■予約の取りやすさ
直前だと厳しいが、予約は取れる。
のりこさんの朗らかで親しみやすい人柄と、お土産にオリーブ夢豚を使ったカツサンドをいただける気配りが素晴らしい。
■参考ページ


