A5和牛をカジュアルに食べられる店、ライトなデートや会食にも使える。

場所

恵比寿駅からほど近い路地裏に立地。看板は控えめで、木の扉を開けると香ばしい煙が漂う。

カウンター10席に加え、2人用テーブルが3卓、4〜5人用が2卓ありebisufan.com。2階も含めると全体で40席ほどの小規模店。

食事

黒毛和牛ユッケ、黒毛和牛feat.雲丹クリームソースなど、名物コースが食べられる。
名物は牛フィレ肉の塊を鉄板で炙り、厚切りにして供する「エアーズロック」ebisufan.com。レアで食べるほか、好みに応じて再度焼き直せる。ハラミステーキやホルモンもあり、肉質に対して価格が良心的ebisufan.com

ビールはサッポロ黒ラベルで、ジョッキ480円と手頃ebisufan.com。ハイボールやワインも揃うが、肉との相性を考えてサワー類は控えめ。

予約の取りやすさ

席数が限られるためピークタイムは埋まりやすい。


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