赤坂 金舌（赤坂／赤坂見附）

和牛の生肉料理と肉割烹を極めた名店。赤坂で“大人の肉時間”を過ごすなら外せない一軒。

場所

赤坂見附駅から徒歩3分、赤坂三丁目の路地に佇む。黒を基調にしたシックな外観で、ライトの使い方や看板の佇まいが上質。賑やかなエリアの中にありながら、店に入ると外の喧騒が一気に消え、“赤坂の高級肉割烹”らしい落ち着きが広がる。

席

店内はカウンター・テーブル・半個室を合わせて40席ほど。木と黒を基調にした和モダンな空間で、大人向けの静けさと品格が漂う。カウンターでは職人の手元が見え、ライブ感も強い。デートや接待など、2〜4名での利用が最も馴染むスタイルで、しっかり食事を楽しめる環境が整っている。

食事

看板は**“和牛ユッケ”と“牛刺し”**。金舌グループならではの厳格な管理で提供される生肉は、旨味と甘みが濃く、ねっとりとした舌ざわりが特徴。とくに「牛タンユッケ」は名物で、噛むほどに旨味が溢れる。
焼き物では希少部位のタン元、シャトーブリアン、シルクロースなど、脂の質と火入れの技術が際立つ部位が揃う。タレは甘すぎず、肉の味を引き立てるバランス。
肉割烹らしく、卵黄のソースやトリュフ・雲丹を合わせた“贅沢系料理”も多い。和牛の旨味を多彩な調理で楽しめる構成で、シメの肉寿司やテールスープまで満足度が高い。

コスパ

料理の単価は高めで、一人12,000〜20,000円が目安。ただし生肉の品質・焼きの技術・サービス・空間を考えると“価格に見合う満足感”が得られる店。特別な日の食事、デート、接待など目的が明確な夜に非常に向いている。

予約の取りやすさ

人気店のため週末は予約必須。平日は比較的取りやすいが、個室やカウンターは埋まりやすい。雰囲気が良く客層も落ち着いているため、静かに食事をしたい夜に向く。急な訪問は難しいため、事前予約が鉄則。

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店舗情報ブロック

• 店名: 赤坂 金舌
• 住所: 東東京都港区赤坂3-11-7 ソシアル赤坂ビル 1F
• 電話: 050-5868-4547
• 営業時間: 17:00〜23:30（不定休）
• 予算: 12,000〜20,000円