濃厚デミグラスと名物ロールキャベツ。ランチ推奨の人気店。
場所
田町駅三田駅から徒歩5分ほど、芝四丁目の細い路地に佇む白壁の一軒家ビストロ。大通りから離れており、夜はとくに静か。小さな看板と外壁の温かい灯りだけが目印。初見では迷うが、その分「見つけた人だけが入れる場所」のような特別感がある。
席
1階はカウンター6席、2階はテーブル24席の計30席。急な木の階段を上がる2階は、アンティーク家具と間接照明でまとめられ、家庭的な温かさとビストロの品の良さが同居する。全席禁煙、席間もゆったりしており、2名や少人数でのディナーに最適。会話の邪魔になるような騒がしさがなく、落ち着いた食事ができる。
食事
看板料理は巨大なロールキャベツ。肉だねの旨味と野菜の甘さがぎゅっと閉じ込められ、スープがじんわり染みる。ソースはデミグラス・トマト・クリームの三種から選べるが、まず試すべきは“デミグラス”。仔牛の骨を煮込み、10日以上かけて仕上げた濃厚なソースで、深いコクと香りの余韻が長く続く。ハンバーグやビーフシチューにも使われ、どれを選んでも「手間を惜しまない店」の仕事ぶりがわかる。他にもキッシュ、パテ、グラタンなどクラシックな洋食メニューが揃い、どれも丁寧な味。ワインとの相性も抜群。
コスパ
夜のアラカルトは1品1,500〜2,500円が中心。ロールキャベツやハンバーグの満足感を考えると価格は控えめで、都心のビストロとしては相当良心的。グラスワインは700円台から揃い、しっかり飲んで食べても1人4,000〜6,000円に収まる。
予約の取りやすさ
30席と小さめで、特に夜は埋まりやすい。平日は比較的取りやすいが、金曜や複数名での利用は事前予約が必須。記念日利用も多く、テーブル配置や雰囲気的に回転が速くないため、早めの予約をおすすめする。
店舗情報ブロック
- 店名: Bistro Roven 三田
- 住所: 東京都港区芝4-13-11 1-2
- 電話: 03-3452-5110
- 営業時間: 11:30〜14:30／17:30〜22:00（水曜定休）
- 予算: 4,000〜6,000円
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