住所非公開・会員制のクリエイティブイタリアン隠れ家
続きを読む: Byoux（ビュークス）（恵比寿）【場所】
JR・東京メトロ恵比寿駅から徒歩約3〜5分。渋谷区内の雑居ビル2階に構えるが住所は非公開。初訪問は紹介者から詳細を受け取る必要がある。
【席】
小規模なカウンター中心の構成。全席禁煙。ゆったりとした照明でペアや少人数の会食に適した落ち着いた空間。貸切対応あり。
【食事】
Azukiグループが手がけるクリエイティブイタリアン。「キッシュ」「生ハム」「アランチーニ」など前菜から丁寧に組み上げる多皿コース。「鮑のロースト」「ぶりのミキュイ」などが口コミで話題。デザートの「ティラミス」も名物。7〜8皿のコース（7,700〜9,900円）が基本。
【コスパ】
夜の一人予算は¥15,000〜¥19,999（コース＋ドリンク）。ワインは¥4,000で実質飲み放題になるオプションあり。ランチ営業なし。
【予約】
完全予約制・完全非公開。紹介制の会員のみ入店可能。予約はInstagram（@byoux.0728）経由で問い合わせ。数週間〜数ヶ月待ちになることもある。
住所：東京都渋谷区（詳細非公開）
電話：非公開
営業時間：18:00〜（コーススタート、詳細はInstagramで確認）
夜の予算：¥15,000〜¥19,999
昼の予算：なし
用途タグ：接待 / 合コン